Културата на хранене в Банкок се среща в различни форми. Ще намерите кулинарни дестинации и от двете крайности. От местни, по-евтини от нормалните източни сергии за бързо хранене до гурме ресторанти, предлагащи рецепти от световна класа. Известно е, че азиатските страни имат богата културна история, която косвено влияе на хранителна култура на района също.
Може да се окажете, че пътувате до Банкок и се чудите къде да посетите, за да заситете глада си за местни специалитети и международни заведения за хранене. Независимо дали е ресторантът от висок клас, който търсите, или сергиите в традиционен стил, продаващи ястия и бързо хранене, които може да са известните специалитети на града, Банкок няма да ви разочарова. Ето някои от областите, които бихте могли да обмислите да направите обиколка на времето в Банкок по време на вашето кулинарен пътешествие.
Запознайте се с Банкок
Банкок, Thai Krung Thep, град, столица и главно пристанище на Тайланд. Това е главният космополитен град в нация от непретенциозни общности и градове и е социалният и бизнес съсредоточи.
Банкок е разположен на делтата на река Чао Прая, на около 25 мили (40 км) от Тайландския залив. Преди това е бил изолиран в два региона Krung Thep на източния бряг и Thon Buri на западния, свързани с няколко скелета. През 1971 г. двамата са обединени като град-регион с еднолично градско управление. През 1972 г. градът и двата обхващащи региона бяха обединени в една територия, наречена Krung Thep Maha Nakhon (Бангкок Метрополис). Градът е шумен, гъмжащ град, със светилища, промишлени съоръжения, магазини и домове, сравнени по неговите улици и водни пътища. Освен това е важно пътешественик цел, известен с изобилие от социални атракции и нощен живот, който включва проспериращ сексуален обмен.
Името Банкок, използвано редовно от външни лица, според едно разбиране, е получено от име, което датира от времето преди градът да бъде сглобен, градът или местността (взрив) на диви сливи (мако).
Дизайнът на града
Днешният Банкок премина през деликатно развитие, което специалистите се опитаха да координират чрез редица новаторски стратегии от 1960 г. насам. Централната част на града, преди това затворена от разделител, от известно време е била силно развита. По-късното развитие се разпространи навън отвъд авторитетните граници в обхващащите градинарски региони. Няколко местности са се превърнали в утилитарни единици, тъй като центърът е станал по-институционален и бизнес, а външният град - повече частен и модерен. Из целия град оградени будистки светилища и манастири, наречени ватове, често екстравагантно орнаментирани, се запълват като централни акценти на строг, социален и изненадващо бизнес живот.
Конвенционални региони
Административните и бизнес райони на града включват обичайни дестинации. Правителствените работни места първоначално са били разположени в оградения комплекс на Големия дворец от осемнадесети век, но в края на деветнадесети век те включват обхващащи замъци и шата. След това, в този момент, организацията се разпространи навън в съседни поклоннически стил или места за бизнес и домове в тайландски стил по Ratchadamnoen Road. Многоетажните структури са издигнати, за да задоволят постоянно нарастващата нужда от пространство, а конвенционалните правителствени сгради са преизградени. Различни огромни лагери около и на север от залата на Народното събрание създават тактическия район.
За гражданите на Банкок
Изключителните сегментни качества на населението в детството и ниската степен на не-тайландци се изясняват от високия темп на редовно нарастване и от прекомерното непознато движение, поемат се след Втората световна война. Приблизително две пети от жителите са на възраст под 20 години. Раждаемостта е намаляла след представянето на програма за превенция на зачеването. Едновременно с това нетното движение на млади възрастни, особено на жени, се разшири значително, с цел повече от една четвърт от населението на града да се състои от преходни тайландци от всички части на страната.
По-голямата част от населението на града са етнически тайландци. Китайците в дългосрочен план са най-голямото малцинство, но има значителни мрежи от различни азиатци, северноамериканци и европейци. Независимо от малкия си размер, непознатите мрежи по-често ще живеят в определени региони. Китайците се движат в бизнес зоната на Сам Пенг, индийците се събират около джамии в сегмента Уанг Бурафа, а групата на западните и японците живеят в заможния, днешния източен сегмент на града.
От непознатите събирания китайците влизат най-лично в градския живот. Изглежда, че се аклиматизират бързо и смесените бракове са успешни. Тяхното потомство са жители на Тайланд, а множество китайски семейства приемат тайландски фамилни имена и се натурализират.
Пътеводител за кулинари до Банкок
Чайнатаун: най-добрите улични храни за ядене
Бихте ли се считали за кулинар? и ако да, от какъв тип? може би ви харесва повече скъпи и елегантни менюта, екзотични рецепти, сервирани в ресторанти от висок клас. Но ако сте ценител на бързото хранене, винаги желаете да опитате нещо ново, да опитате вкусовете на местните улични сергии, където и да пътувате, тогава посещението на Чайнатаун в Банкок трябва да бъде първата ви дестинация във вашето пътуване с храна. Ако сте някой, който е обиколил достатъчно по целия свят, тогава трябва да знаете, че Чайнатаун във всяка част на света винаги предлага улична храна с ясно изразена оригиналност на Китай.
Въпреки че в този смисъл този район на Чайнатаун не е по-различен от другите, разнообразието и качеството на безбройните видове улична храна ще ви накара да се слюноотделите в очакване. От обикновените юфка до крехките с пилешко месо, пържен ориз до основното и специалното, екзотиката и оригиналите, ще намерите всички видове улична храна в Чайнатаун. Бих ви препоръчал може би да стоите далеч от магазините, които продават супа от перки на акула, всичко е хубаво и добре да имате желание да опитате екзотични рецепти, но ние трябва да направим своята част за опазването на околната среда и застрашените животни също.
Марианските видове вкусни меса на скара и супи с пикантни вкусове, храни с различни нива на пикантност, са някои други неща, които може да помислите за дегустация, докато сте в Чайнатаун. На това място също ще намерите китайски до тайландски бързи храни от различни ценови диапазони и различни разновидности . един от специалитетите, които можете да опитате, докато сте в района, е да опитате различните вкусове чай, които се предлагат в магазините наблизо.
Chatuchak: гигантски пазар през уикенда
Не позволявайте на субтитрите да ви подвеждат. Въпреки че е известен преди всичко с това, че е невероятно претъпкан с посетители от целия район през уикендите, когато се провеждат големите пазари, е напълно добре да се посети и всеки ден от седмицата. Докато китайският пазар се фокусира главно върху бързо хранене и закуски, а сергиите му Chatuchak е известен главно с предлагането на множество пълни ястия, както традиционни, така и международни в района. Много малки магазини и сергии тук също продават заведения за бързо хранене и закуски. Но ако търсите бързо хранене, тогава Чайнатаун може да е по-добра дестинация за проверка. Ако търсите пълноценни вкусни ястия, наклонени към традиционната хранителна култура на Тайланд, тогава посещението на Чатучак е по-добра идея.
Разходете се из района, отидете от щанд на щанд, попитайте местните за техния любим избор на храна. Накарайте някои Connexions да ги попитат за видовете храна, които ще са подходящи за вас според количеството пикантност, което можете да понасяте, хората със сигурност ще ви кажат правилните видове традиционни храни, които може да ви харесат. Som tam (пикантен салатен специалитет, приготвен от папая) и Khanom Krok (направен с кокосово мляко и зелен лук, желеобразна вкусна закуска) са примери за вкусно засищащи тайландски ястия, които може да помислите да опитате тук.
Това е място, най-известно със своите регионални и редки ястия и съставки за вашето готвене, които може да липсват дори на много първокласни заведения за хранене. Може да забравите повечето неща за вашето пътуване, но вашите вкусови рецептори със сигурност ще запомнят тържеството, през което са преминали на това място.
Phahurat: Топ индийски рецепти на вкус
Екзотично пикантно вкусно, ако някой, който не е ял индийска храна през живота си, ме помоли да опиша индийската храна, така ще отговоря.
Въпреки че някои пикантни и мазни индийски рецепти може да не са съгласни с всички, тези, които са ценители на индийската храна, могат да ви преведат през безбройната гама от вкусни и здравословни вегетариански храни, които не само ще помогнат да прочистите съвестта си от яденето на месо, но и може да бъде страхотно избор за вас дали сте чист вегетарианец или веган.
Phahurat е значително по-малък пазарен район в сравнение с Чайнатаун и Чатучак, но висококачествените екзотични храни, които се предлагат на сравнително по-ниски цени, ще накарат портфейла ви и вкусовите ви рецептори да празнуват.
Можете просто да седнете и да гледате как готвачите приготвят в нещо, което може да се счита дори за форма на изкуство. Районът предлага специалитети от ротис, чапати, наан и различни видове индийски зеленчуци до къри с различна пикантност и вкус според вашия вкус.
Можете да получите различни видове индийски рецепти на значително по-ниски цени както на шведска маса, така и на поръчани по меню стилове.
Thonglor: Топ модерни места за хранене
Търсите ли място с повече лично пространство за хранене в Банкок? С други думи, район с по-елегантни и изискани вечери? Тогава това е зоната, където можете спокойно да се наслаждавате на храната си далеч от други хора. Може би може да сте на среща? тогава Thonglor е най-добрият място за посещение за храна в Банкок.
Обикновено уличните сергии за бързо хранене в Китайския квартал и пикантните ястия в тайландските и индийските заведения за хранене са добри възможности за посещение от всеки любител на храната. Въпреки това, понякога човек се нуждае от малко пространство, някои компании изискват повече частни места, някои моменти са по-добре да се насладите на класно и луксозно място. Thonglor предлага значително по-добри възможности по този критерий от местните сергии и малки магазини. Thonglor ви предлага международни опции за рецепти от американски, европейски, китайски, индийски и тайландски менюта за бързо хранене и пълноценни ястия с безброй рецепти, но в по-елегантна среда, на която да се насладите.
Bang Rak: традиционни специалитети за вашия глад
Bang rak е известен със своите традиционни специалитети, включващи улични храни, известни в местните райони, консумирани предимно от местните жители на Банкок. Позволете ми да поясня, преди да откриете, че вече сте посетили мястото, известно е, че районът предлага евтини традиционни храни, за да заситите глада си, с други думи, не можете да търсите екстравагантни и екзотични рецепти като ценител на храната в района.
Разходете се из района, разгледайте предлаганата храна от щанд до щанд, смесете се с местните жители, щракнете върху няколко снимки, за да добавите към колекцията си от емисии в Instagram. Може би намерете интересни факти за местните рецепти от хората, които срещате в района, опознайте местната култура. Ако откриете, че жадувате за някои местни специалитети на Банкок, посещението на това място е добър избор. Ще откриете безброй редици след редове сергии от двете страни на улиците между станция Taksin BTS и Silom Road.
Бангламфу: най-добрите вечерящи около историческите забележителности
Докато повечето туристически центрове за храна са в този списък, съдържат различни специалитети за бързо хранене, които се намират на пазарите, както и луксозни кафенета за вечеря, които ви предоставят частни настройки, това е зона, която ви предлага сайтовете на историческите места на Банкок защо ядете вкусни ястия. Някои от историческите атракции в района са Grand palace и Wat pho, но можете да направите обиколка, след като той свърши да утоли глада ви. Този район е известен с безбройните сергии за бързо хранене, включващи местни деликатеси. Разходете се из района, следвайки аромата, който ви привлича най-много и хапнете до насита.
Как да обиколим Банкок?
Има много начини да се появите и да напуснете, но вероятно най-известният начин е да летите директно в Банкок. В момента, когато летите до Банкок, уверете се, че отбелязвате от кой въздушен терминал ще се появите или откъде ще тръгнете... Трагично отидох до някакъв неприемлив въздушен терминал преди! Най-големият въздушен терминал и център за значителен брой значими самолети в световен мащаб е летище Суварнабхуми, разположено в югоизточната част на града.
Летище Суварнабхуми до фокусната точка на Банкок:
Железопътна връзка на въздушния терминал – В терминала следвайте знаците към релсовия интерфейс на въздушния терминал. Можете да се свържете с метрото на MRT на гара Makasan или с BTS Skytrain на гара Phaya Thai и ефективно да стигнете до Сиам, Силом, Сатон или покрай Sukhumvit, като използвате обществения влак. Цената е 45 THB и работи от 6:12 до 12:XNUMX ч. ден след ден.
Такси – За да вземете такси, отидете до главния етаж и напуснете въртящия се вход на #4 или #7. Взимате билет и след това отивате до номера на таксито на вашия билет. Цената за вземане на такси до централния Банкок от въздушния терминал трябва да струва около 300 – 400 THB, а също така има допълнителна такса на въздушния терминал от 50 THB. Имайте предвид, че вие също ще носите отговорност за всички разходи по скоростната магистрала, когато и да използвате.
Носете международно летище Муеанг
За да освободи някои от блокирането на летище Суварнабхуми, Банкок отвори отново предишния основен глобален въздушен терминал, известен като Don Mueang, разположен в северен Банкок. Този въздушен терминал е дом на значителна част от превозвачите на самолети по финансовия план като Air Asia и Tiger Air и е в основата на възраженията около Югоизточна Азия и Азия.
Летище Don Mueang до фокусната точка на Банкок:
Такси – Най-простият метод за достигане от летище Don Mueang до фокусната точка на Банкок е с частно такси. Отидете до студения земен под и там има стоянка за таксита (и обикновено дълга опашка). Ще бъдете координирано малко дете на следващото такси. Пътуването по целия път до фокусната точка на Банкок трябва да струва някъде в диапазона от 200 – 350 THB и ще трябва да заплатите допълнителна такса от 50 THB на въздушния терминал и носите отговорност за всички използвани междудържавни линии. Опция за разлика от такси, доколкото е възможно, е да вземете такси до Mo Chit BTS Skytrain или Chatuchak Park MRT Metro, което трябва да струва около 100 THB, а след това можете да вземете обществения влак от тази точка.
Транспорт – Автобус #A1 тръгва от въздушния терминал до станция Mo Chit BTS Skytrain и от тази точка можете да вземете BTS до Сиам, Силом, Сатон или Сукхумвит. Отидете на приземния етаж и хванете транспорта отвън, цената е 35 THB за всеки човек.
Добро.
Направих ме гладен, хаха.