Fejring af Parsi -nytår i Indien: skikke og festligheder

I dag, den 16. august 2021, markerer den lykkelige dag Navroz eller Parsi nytår i Indien. Dagen er meget speciel for Parsi -samfund. Parsis er en lille, men meget indflydelsesrig mindretal gruppe i Indien. Oprindeligt stammer fra det gamle Iran, deres forfædre, en gruppe zoroastriere flygtede fra deres hjemland for at undgå religiøs forfølgelse og søgte tilflugt i Indien mellem det 8. og 10. århundrede e.Kr.

Navroz er et persisk ord, der bogstaveligt talt oversættes til New Day, hvor 'Nav' betyder nyt og 'Roz' betyder dag. Og for tilhængerne af zoroastrianismen, en af ​​de ældste religioner i verden, har det altid været en vigtig og glædelig lejlighed.

Nytåret markerer en ny begyndelse, foryngelse, glæde, rensning af ens energi, fred og venskab.

I dagens indlæg lærer vi om Navroz, og hvordan Parsi -samfundet fejrer festivalen.

Om Parsi nytår

Parsi nytår eller Novruz, er en af ​​de vigtigste festivaler for parsierne og iranerne i Indien. I Indien er datoerne for Novruz dog ikke altid faste. Det afhænger af zoroastrianismens sekt, som en person kan tilhøre. Sekten bestemmes af den kalendertype, som personen eller deres samfund følger.

Der er tre typer zoroastriske kalendere; Fasli-Bastani, Shahenshahi og Qadimi. Zoroastriere og steder med høje koncentrationer af zoroastriere rundt om i verden følger normalt Fasli -kalenderen. Så Navroz for dem falder på dagen for forårsjævndøgn, den 21. marts^st. Dette er også den første dag i Farvardin, den første måned i dette kalendersystem. Steder som Iran, Centralasien, Mellemøsten, Afghanistan observerer Navroz på denne dag. Selv den Iransk samfund i Indien fejrer nytår på denne dag. Iranerne er en gruppe zoroastriere, der migrerede fra Iran til Indien mellem det 19. og 20. århundrede. Mens Parsis stammer fra de zoroastriere, der kom til Indien fra Iran mellem 8^th og 10^th århundreder.

Når vi vender tilbage til de forskellige datoer for at observere Navroz, i Indien, følger de fleste parsi Shahenshahi eller den kejserlige kalender. Denne kalender tager ikke højde for skudårene. Som følge heraf falder Navroz i øjeblikket i august, cirka 200 dage efter Fasli Navroz. Qadimi Navroz fejres derimod en måned før Shahenshahi Navroz. Dette er grunden til, at Indien fejrer Navroz i dag.

Festlighederne forbliver ens uanset hvilken kalender en person måtte følge. Desuden er målet at fejre livet og en ny begyndelse, at rense sig selv fra synder og nyde sig selv. Parsis i Indien fejrer i dag Navroz i august som deres main Nytår og begivenheden den 21^st Marts som en fest for at byde foråret velkommen.

I Indien fejres Navroz mest i stater Gujarat og Maharashtra, som det højeste antal parsier i landet og i verden, bor på disse steder.

Pateti

Festlighederne begynder den foregående dag, som er kendt som Pateti. Pateti eller Parsi nytårsaften er en dag, der er beregnet til bekendelse og omvendelse. På denne dag bekender man synder begået både bevidst og ubevidst for at skade andre. I zoroastrianismen skal de troende udøve gode gerninger, gode tanker og gode ord. Dette er retfærdighedens trefoldige vej eller Asha. Ikke at følge denne vej tiltrækker onde kræfter og er derfor en synd. Så på Pateti reflekterer folk over deres ord, tanker og gerninger og erkender deres synder, der kan have været begået enten bevidst eller ubevidst. Derefter beder de om anger eller, patet i brandtemplet.

På Pateti går Parsis i nyt tøj, går til brandtemplet og tilbyder patet. Dette renser deres sind, så de kan starte forfra fra den følgende dag. Folk kommer derefter sammen og afsætter deres forskelle og konflikter og Mingle harmonisk med hinanden.

De nyder derefter særlige retter til morgenmad, frokost, middag og dessert.

Navroz festligheder

Forberedelser til Navroz foretages tidligt om morgenen. Når han vågner, begynder Parsis at rense deres hus og deres omgivelser. Dette er en mulighed for at få befri af unødvendige genstande, der ikke længere er nyttige, eller som fylder for meget. Derefter begynder de at dekorere deres hjem for at lave det æstetisk tiltalende for gæsterne, som de senere har inviteret til festlighederne.

Guirlander lavet af farverige og velduftende friskplukkede blomster er lavet til at hænge på døråbningerne. Gulve, trapper og tærskler er dekoreret med rangoli, som er traditionelle mønstre lavet med grundet kridt. Motiver af ild, fisk og blomster ledsages af en sætning eller et ord, der ønsker et godt nytår på gujarati eller engelsk. Traditionelt laves rangolis i hånden, men i disse dage bruges rangoli stenciler til at lave præcise designs. Disse mønstre har en tendens til at være lovende og menes at bringe velstand, sundhed og lykke.

Røgelse som sandeltræ og myrra kan også blive brændt i en skål, og dens røg vandes rundt i huset. Dette menes at rense huset mod onde kræfter og negativitet. Røgen og dens varme kan også tilbydes andre, så de kan tage varmen og positiviteten fra ilden.

Går til Agiyari

Når alle forberedelserne er gjort, og de har spist deres morgenmad, skifter Parsis til deres fineste stykker traditionelt tøj og besøger brandtemplet eller Agiyari.

Kvinder bærer det mest udsøgte løb Saris, små piger bærer særlige kjoler, mens mænd og drenge bærer den hvide jakke-lignende kaftan kaldet dugli. Endelig dækker de deres hoveder med en kalot eller tørklæde, inden de går ind i templet.

Grunden til at de besøger templet på denne glædelige dag, er at deltage i en særlig taksigelsesbøn kendt som Jashan.

Ved denne ceremoni udtrykker Parsis deres taknemmelighed og takker Gud for det, de har, de beder om fortsat velstand og beder igen Gud om at tilgive deres synder. De placerer derefter mælk, vand, frugt, blomster og sandeltræ i den hellige ild. En flamme, der aldrig kan slukkes.

Lidt om zoroastrianisme

Zoroastrianisme var den første monoteistiske religion i verden, der engang havde mange tilhængere. Det var faktisk den officielle religion i det persiske imperium før de islamiske erobringer i det 7. århundrede. Mange af dets ideologier inspirerede andre monoteistiske religioner som islam og kristendom.

Zoroastriere tilbeder ild, da det er det vigtigste element, der symboliserer renhed. Det symboliserer også lyset fra Ahura Mazda eller Gud. Zoroastriere tilbeder i brandtempler, hvor flammerne aldrig slukkes. Derudover er intet ritual fuldstændigt eller endda legitimt, medmindre det udføres foran den hellige ild. Som en monoteistisk religion mener zoroastriere, at Ahura Mazda er god og er den øverste enhed, som alle zoroastriere har tro på, hvorimod Ahriman er den onde ånd.

Tilbringer resten af ​​dagen

Efter at have besøgt brandtemplet kan Parsis bruge dagen på at donere velgørende donationer til forskellige organisationer eller ved at tilbyde mad og tøj til dem, der har brug for det. Mange mennesker har også en tendens til at foretage vigtige indkøb på denne dag og mener, at det er lovende. For eksempel kan de vente på, at Navroz køber nye smykker eller en bil eller et hus osv.

Derefter bruger de tid på at besøge hinandens hjem for at udveksle gaver og ønske nytårshilsner. Når de kommer ind i en andens hus, bliver de budt velkommen af ​​et drys hjemmelavet rosenvand. Rosewater menes at rense sjælen, og det fungerer som en naturlig parfume.

Familier og venner genforenes, bruger tid sammen, deler et varmt og lækkert måltid og, de alle ønsker for velstand, godt helbred og lykke for hinanden.

Haft-set

Sædvanlig med Navroz -festlighederne dækkede Parsis et specielt bord, der indeholder syv retter, der starter med bogstavet 's' eller 'set', det 15. persiske bogstav. Syv menes at være et helligt tal i persisk mytologi. Og i dette tilfælde symboliserer de syv genstande de syv aspekter af Guds skabninger, såsom ild, luft, vand, jord, planter, dyr og mennesker. Dette bordspredning kaldes Haft-Set, og her er de syv ting, der oftest findes i Parsi-husstande:

Sheer- Ren oversat til mælk. Det repræsenterer det første, et menneske indtager efter fødslen.

Sharab- Sharab oversat til vin. Det er et symbol på sundhed og lykke.

Seer- Seeren er hvidløg, som også er et symbol på et godt helbred på grund af dets medicinske egenskaber. Det symboliserer også evig dusør.

Serkeh- Serkeh oversættes til eddike. Dette element repræsenterer alder og tålmodighed.

Seb- Seb eller æble er et symbol på skønhed og sundhed.

Shirini- Shirni er sukkerslik, hvilket tydeligvis betyder sødme.

Somaq- Somaq eller sumac bærpulver ligner solopgangens farve.

Nogle pålæg tilføjer yderligere symbolske genstande såsom spejle, en skål med guldfisk i vand, en gryde med voksende linser eller hvedegræs, stearinlys, æg, mønter og en bog. Mønter repræsenterer for eksempel formue, velstand og et nyt liv og spejle symboliserer selvrefleksion og renhed.

De traditionelle retter eller genstande placeret i Parsi Haft Seen er lidt forskellige. For eksempel er mange gange sabzeh, eller den levende gryde med voksende hvedegræs, ikke placeret. Dette skyldes, at sabzeh er et symbol på genfødsel og forår, men da det er august, fejres ankomst ikke så meget, som det er i Navroz andre steder. Hvilket normalt observeres den 21. marts.

Navroz mad

Parsi -køkken har ry for at være ekstremt lækkert og velsmagende. På Navroz er maden lavet med endnu mere kærlighed og omsorg, hvilket gør den endnu bedre, end den normalt er. Parsis er kendt for at være madelskere, så de ser virkelig frem til festen, der er tilberedt specielt til Navroz.

Familie, venner og bekendte mødes over et måltid, deler deres historier, deler hinandens selskab og binder med hinanden. Gæster i en Parsi -husstand, især ved denne lejlighed, vil aldrig finde sig selv til at mangle en tallerken fuld af mad i hænderne for længe. Det er virkelig en uendelig fest, der starter fra morgenmad og slutter med dessert efter middagen.

Specialiteter som dhansak, moong daal, bærpulao, sali boti, rejer, kyllingefarcha, haleem, meethi sev dahi, sød ravo og falooda er bare en få bemærkelsesværdige retter.

En meget festlig ret er Patra er Macchi, som er en lomme med pomfret eller enhver anden slags havfisk, kvalt i en lækker og krydret pasta af krydderier pakket ind i bananblad og dampet.

En anden berømt ret er Falooda. Det er en dessert mere end det er en ret, og den er populær over hele landet, selv blandt ikke-Parsis. Falooda er en kold dessert traditionelt lavet med opsvulmede basilikumfrø, rosesirup, fløde, mælk og masser af is. Flere påfyldninger som gelé og kolde usaltede nudler kan også tilføjes efter ønske.

Underholdning

Underholdning er en uundgåelig og afgørende del af enhver begivenhed. Parsis er kendt for at have relativt diskrete fester i forhold til deres hinduistiske kolleger. De er normalt kendt for ikke at forårsage tumult, spille høj musik eller generelt skabe meget støj, selv under deres festligheder. Men det betyder ikke, at der ikke er underholdning. Det forbliver normalt inden for deres lille samfund eller indendørs.

I boligområder med store Parsi -befolkninger er der oprettet en lille scene inden for et bestemt område, hvor alle samles om aftenen og socialiserer og nyder forskellige forestillinger. Underholdning omfatter sang, dans, komiske sketches og fremførelse af den traditionelle Parsi Natak eller spil af lokale Parsi -teatergrupper.

Aftenen kunne også indeholde en gruppe kvinder, der lavede den traditionelle gujarati -dans, Garba. For at lave denne festlige dans står kvinder i en cirkel, de begynder at danse, og cirklen begynder at bevæge sig mod uret. Dansen indebærer meget drejning og klapping.

Holde traditioner i live

I dette indlæg opdager vi, hvordan Navroz eller Parsi nytår, lidt om parsi -kultur og zoroastrianisme i Indien. Her opdagede vi, at zoroastriere fejrer deres særlige lejligheder og praktiserer deres daglige liv ved at udføre retfærdighedens tredelte vej, ved at sige gode ord, tænke gode tanker og gøre gode gerninger. Hvis de ikke er i stand til det, selv lejlighedsvis, omvender de sig for deres synder på Pateti eller nytårsaften for at starte det nye år med en ren skifer. Derefter så vi vigtigheden af ​​ild for Parsis, lærte lidt om zoroastrianisme og så, at enhver fest og ritual skal udføres i nærværelse af den hellige ild. Vi så, hvordan ældgamle traditioner stadig er blevet bragt til Indien af ​​deres forfædre, og hvor godt Parsi-samfundet har formået at bevare dem i over syv århundreder.

Festligheder som Navroz giver Parsi -samfundet mulighed for at genforene, udføre deres kultur og holde deres traditioner i live. At opmuntre til fejring af sådanne festivaler er afgørende, især da Parsi -befolkningen hurtigt er faldende.

Når det er sagt, handler Navroz om at starte forfra, om en ny begyndelse, fred, venlighed, venskab, positivitet og renselse. Med det i tankerne, ønsker jeg alle Parsis Navroz Mubarak!

Tøv ikke med at dele dine tanker i kommentarerne nedenfor.

Klik her for flere artikler som denne. 

Referencer

Choudhury, C., 2019. Anmeldelse: Bevarelse af en gammel ferie for lys og liv-Det 60,000-stærke Parsi-samfund i Indien bringer fejringen af ​​det zoroastriske nytår ind i det 21. århundrede., New York: Dow Jones & Company Inc.

Free Press Journal, 2017. Mumbai: Iranere forbereder sig på Nowruz, Mumbai: Athena Information Solutions Pvt. Ltd.