Tigrinya forsvarsstyrker

Kolonisering af konflikter og irriterende irredentisme mellem Eritrea og Etiopien

At dele en grænse har aldrig været mere konfliktramt end for Etiopien og Eritrea. Jordtvister, nationalistiske følelser og historiske sammenstød har belejret den afrikanske region. De vedvarende uenigheder er formet af Eritreas dynamiske politiske landskab såvel som dets ... Fortsæt med at læse Kolonisering af konflikter og irriterende irredentisme mellem Eritrea og Etiopien

Antropologi: Et indblik i forskellige fødevarekulturer over hele verden

Introduktion Madkultur kan repræsentere ånd, livsstil, egenskaber og smag. Selvom det synes let at forstå, er den skjulte betydning den mest komplicerede. Madkultur tælles ikke kun i et årti, det er i århundredet baseret på ... Fortsæt med at læse Antropologi: Et indblik i forskellige fødevarekulturer over hele verden

Italienske kødboller i Italien

Antropologi: Italienske kulturelle traditioner omkring familie og mad

Kilde: Spaghetti Carbonara, billede af forfatteren i 2018 Indledning Billede af en kæmpe familie, der kommer sammen til en udførlig middag efter en lang, stresset uge. Bedsteforældre, forældre, børn og endda fætre, tanter og onkler. Måltidet tager omkring tre timer med… Fortsæt med at læse Antropologi: Italienske kulturelle traditioner omkring familie og mad